Edelbrennerei Hohmann – Brennkunst seit vielen Jahren

Brenn-Tradition von den Schloths zu Peter Hohmann. Schon anno 1870 wurde in Nordheim Schnaps gebrannt. Hubert und Ferdinand Schloth besaßen ein Brennrecht und sie brannten schon mit sehr viel Einfallsreichtum Schnaps und stellten Liköre her. Dieses Brennrecht ging über auf Elfriede Hohmann, geb. Schloth. Die historische Brennanlage zählt zu den ältesten in ganz Unterfranken.

Die Zeit ging ins Land und es wurde weiter gebrannt – allerdings nun von den Hohmanns. Am Aussiedlerhof Richtung Sondheim existiert die Brennerei seit 1996. Entdecken Sie die Vielfalt und die Individualität der Rhöner Brennkunst. Naturbelassene Brände garantieren vollen Fruchtgeschmack. Zur Verarbeitung kommen die vollreifen hocharomatischen Kern- und Steinobstsorten der naturbelassenen Streuobstwiesen der Rhön, die nach altüberlieferter Tradition sorgfältig destilliert werden.

Hochprozentiges Vergnügen

Unsere selbsterzeugten Brände und Fruchtliköre von A bis Z – von Apfel bis Zwetschge – können selbstverständlich in der rustikalen Probierstube verkostet werden. Servieren Sie unsere Brände als Aperitif oder zur bekömmlichen Abrundung kulinarischer Genüsse. Die Brände aus aromatischen Obstsorten, Garten und- Wildbeeren werden sachkundig in der eigenen Brennerei verarbeitet. Unsere Brände erfuhren bereits vielfache Prämierungen.

Auf Wunsch stellen wir auch Geschenkkörbe zusammen, die ausschließlich landwirtschaftliche Produkte aus der Region enthalten. Neben den alkoholischen Köstlichkeiten bieten wir Ihnen auch noch eine echte Rhöner Bauernbrotzeit, die Sie zusammen mit unseren Bränden und Likören in der Probierstube verkosten können. Überzeugen Sie sich bei einer Kostprobe auf unserem Hof von der Qualität unserer Erzeugnisse. Für eine Destillatverkostung bitten wir um Voranmeldung unter Tel. 09779 1718 oder Mail info@edelbrennerei-hohmann.de.